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武漢餃子粑培訓哪家比較好

食尚香   |   2019-01-22

餃子粑

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  項目介紹

  餃子粑也是一種米制品的美食,餃子粑的皮主要是用米粉制成的,而餡料則可以根據個人的喜好來決定。制作正宗的餃子粑可不簡單,需要經過淘米、澎米、晾米、磨粉,和面,制皮,調餡,包餃子,蒸制等多重工序,因此制作餃子粑可以說是比較負責,費時間的,而且需要比較高的技術。如果你想要學習制作餃子粑,一定要到專業的餃子粑培訓學校學校,比如食尚香小吃培訓學校。

武漢餃子粑培訓哪家比較好

  江西米餃,又叫蒸米粑、米粉粑,餃子粑。是江南特色小吃,江西著名小吃,九江著名小吃。發源于江西省九江市彭澤縣一帶。有圓形和半月形兩種,半月形的蒸米粑外觀像個大餃子,所以又稱為餃子粑。在九江地區,很多老百姓把蒸米粑當成饅頭包子一樣的早餐主食,這在早餐店便顯而易見,在全國的其他地方則是看不到的。節假日,蒸米粑又會成為像北方人的餃子一樣的節日食品。

  餃子粑的培訓課程:

  1:選材

  第一步,主要系統學習如何選用各類粉和肉。這里這點學習掌握原材料的選擇等知識。

  2:著色

  第二步,主要系統學習如何使用天然食材,按照科學方法熬制著色。

  3:原料處理

  第三步,主要系統學習各類原料的清洗、腌制、去腥等知識。

  4:制作

  第四步,主要系統學習如何使用各類原料。這里重點學習掌握時間、火候、上色等知識。

  培訓時間

  不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--4天左右,視個人情況而定。

  公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

  食尚香采用正宗的餃子粑的做法以及標準調料配方,餃子粑制作等一系列技巧,老師現場培訓,分為理論以及實操兩大課程,每位學員均會分發到相應的原材料,根據師傅的操作示范,學員親自動手操作,師傅的指導,反復練習,直到做出學員滿意的口味以及通過畢業考核

  公司掌握有制作餃子粑的獨有的特色技術,都保證您能做出味道可口,令人稱贊的餃子粑美食,幫你輕松當上老板成功掏得人生中的第一桶金!

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