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武漢特色鍋盔培訓機構哪家好

食尚香   |   2019-01-22

鍋盔

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  項目介紹

  鍋盔形如菊花火色勻,皮薄如紙饃膘多,用手掰開是層層,用刀切開如板油。入口越嚼越多,嚼勁十足,下咽回香無窮。吃起酥、聞起香、耐存放、薄唇時間,未見其饃,即聞其味的美譽。

  鍋盔是陜西八大怪之一。人稱“鍋盔象鍋蓋”,即象頭盔狀,顧名思義又叫鍋盔。鍋盔制作工藝精細,素以“干、酥、白、香”著稱。干硬耐嚼,內酥外脆,白而泛光,香醇味美。鍋盔是西北陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆等地的民間小吃,尤其在陜甘寧青地區流傳已久。由源于外婆送給外孫賀彌月而贈的禮品,后發展成為風味方便的食品。

武漢特色鍋盔培訓機構哪家好

  鍋盔培訓內容:

  1.認識制作鍋盔所需原材料;

  2.學習和面、揉面和醒面;

  3.肉餡(牛肉和豬肉餡)調制技術;

  4.搟面和壓面技術;

  5.面餅制作過程;

  6.煎炸鍋盔過程和注意事項;

  7.鍋盔的烤制過程和保存方法;

  8.所需的工具與設備器具采購和要求;

  9.享受免費培訓店面選址、裝修、店內布局、推車設計等。

  培訓時間

  不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--4天左右,視個人情況而定。

  公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

  學做鍋盔,歡迎到食尚香小吃培訓學校。我中心最大限度的讓利于廣大學員,價格不貴,在我中心學東西很放心,師傅教的也很認真,從來不敷衍,寧可讓學員排隊等待,也不會為了趕進度而同時教好多人,不會了為自身的利益,而犧牲教學質量,口味非常地道,絕對不濫竽充數,能教的項目口味肯定不錯,口味沒把握的項目,也絕對不教,我們的目標就是:絕不讓口味成為開店失敗的原因。

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