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蒸蒸糕店培訓要多少錢

食尚香   |   2018-11-22

蒸蒸糕

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  【課程項目簡介】

  蒸蒸糕是四川的傳統小吃,這道小吃在四川很受小孩以及老人的喜歡。蒸蒸糕主要是用糯米為原料制成的,以九比一的比例放在碓窩中搗成米粉,然后用籮篩篩出細粉,再把細粉用火炒熟。在20世紀的成都,那個時候不管是春夏秋冬,白天還是晚上,我們總能夠聽到路邊賣蒸蒸糕小攤傳來的梆梆聲,由遠及近,吸引著你。蒸蒸糕吃起來甜甜糯糯的,味道香,口味好,入口柔,價格便宜,在當時可以說是最流行的小吃之一了。

蒸蒸糕店培訓要多少錢

  【蒸蒸糕營養價值】

  1、可強健血脈、補氣虛。

  2、祛除體內燥熱。

  3、長期食用可使皮膚潤滑、防止頭發變白。

  【蒸蒸糕培訓內容】

  1.老師講解蒸蒸糕的發展歷史,蒸蒸糕的發展現狀以及未來蒸蒸糕的發展趨勢;

  2.了解蒸蒸糕店的標準器具,設備,懂得如何使用這些設備,如何采購這些設備。

  3.老師講解各種蒸蒸糕香料的選擇,以及分類,重點介紹蒸蒸糕香料的作用以及如何對蒸蒸糕香料進行加工;

  4.培訓蒸蒸糕配料的制作方法配方技術。

  5.認真學習掌握蒸蒸糕制作過程中如何對食物進行調味、蒸蒸糕的火候把握技術。

  6.培訓學習各種不同的食材如何蒸蒸糕的全程工藝以及注意事項。

  7.培訓學習蒸蒸糕食材以及輔料,香料的保管存放方法。

  8.培訓蒸蒸糕店投資預算與經營管理方法。

  【蒸蒸糕培訓優勢】

  1.食尚香蒸蒸糕培訓實行隨到隨學制,每一個學員過來都能夠學習技術,并且支持先品嘗后學習的政策。

  2.報名學習就簽訂正規的包學合同,包教包會,學會為止,配方技術毫無保留傳授,免費住宿。

  3.培訓實操教學,老師親自動手制作,學員旁觀學習,做筆記。

  4.學員自己動手操作練習制作蒸蒸糕,師傅在旁邊指導。

  5.學員獨立制作蒸蒸糕,熟悉蒸蒸糕制作流程,掌握完整的蒸蒸糕技術。

  6.老師傳授學員蒸蒸糕的店鋪經營運營管理經驗。

  7.指導學院呢如何采購蒸蒸糕制作原料設備,介紹一些廉價優質的蒸蒸糕原料供應市場。

  8.遠程技術指導,學員在開店過程中遇到任何問題都可以電話咨詢老師解決。

  9.學校會進行蒸蒸糕技術創新,學員可免費來校區進行技術升級,跟隨市場最新的腳步發展賺錢。

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