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叉燒包短期培訓多少錢

食尚香   |   2018-11-22

叉燒包

閱讀:64

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  【課程項目簡介】

  叉燒包是廣東的傳統名點,俗稱帶著叉燒肉餡的開花饅頭。更是現在粵式早茶四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)之一。叉燒包制作方法跟普通的肉包類似,區別在于叉燒包是在包子當中加叉燒餡。而且在制作叉燒包的時候,包成的包子要做成雀籠形,這樣發酵適當的叉燒包才能夠在蒸熟之后頂部自然的開裂,陣陣叉燒的香味飄滿街頭,吸引了一個有一個路過的人們。

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  【叉燒包培訓內容】

  1,培訓學習叉燒包的原料和配料的選擇,購買,初步技工以及多余材料的保存技術;

  2,叉燒包等主料及配料的全部制作流程。傳授叉燒包制作的配方技術,學習掌握叉燒包制作的全過程;

  3,學員自己動手制作叉燒包,逐步熟悉叉燒包制作的全過程;

  4,學員自己單獨制作叉燒包,從原料選擇到最后叉燒包成品的裝盤都由學員獨立完成;

  5,傳授學員開叉燒包店的經驗,包括叉燒包店的選址,經營,設備管理,推廣運營,產品定價等。

  【叉燒包培訓優勢】

  1.食尚香叉燒包培訓實行隨到隨學制,每一個學員過來都能夠學習技術,并且支持先品嘗后學習的政策。

  2.報名學習就簽訂正規的包學合同,包教包會,學會為止,配方技術毫無保留傳授,免費住宿。

  3.培訓實操教學,老師親自動手制作,學員旁觀學習,做筆記。

  4.學員自己動手操作練習制作叉燒包,師傅在旁邊指導。

  5.學員獨立制作叉燒包,熟悉叉燒包制作流程,掌握完整的叉燒包技術。

  6.老師傳授學員叉燒包的店鋪經營運營管理經驗。

  7.指導學院呢如何采購叉燒包制作原料設備,介紹一些廉價優質的叉燒包原料供應市場。

  8.遠程技術指導,學員在開店過程中遇到任何問題都可以電話咨詢老師解決。

  9.學校會進行叉燒包技術創新,學員可免費來校區進行技術升級,跟隨市場最新的腳步發展賺錢。

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