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武漢哪家諸葛烤魚培訓正宗

食尚香   |   2019-01-20

諸葛烤魚

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  項目介紹

  諸葛烤魚一改傳統烤制方法的簡單、粗糙,獨創“烤+燉”的新型復合工藝,首先將現殺的活魚用dujia調制,經特殊方法腌制一段時間,然后放在炭火上烤至九成熟,zui后將其放入一盛有特制湯底的盛具中,邊吃邊以小火燉煮,讓湯中的香料和營養成分慢慢滲入魚肉中。既有魚的鮮味又有料的醇香,還有一種諸葛烤魚的焦香味蘊涵其中,口感醇厚,回味無窮。

武漢哪家諸葛烤魚培訓正宗

  正宗諸葛烤魚技術培訓過程:

  1.魚的選擇與殺魚技巧,魚的初步處理方法。

  2.碼味料的調制、認識。

  3.魚的上料與碼味。

  4.烤魚輔料的制作、裝飾。

  5.預烤,魚底料的調制。

  6.調湯底,慢烤與燉魚技術。

  7.烤魚設備與經營策略。

  培訓時間

  不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--4天左右,視個人情況而定。

  公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

  食尚香學諸葛烤魚培訓班課程外除了教您一個好的味道,還會教您開諸葛烤魚店的技巧,開諸葛烤魚店設備使用,諸葛烤魚營銷知識等等。來食尚香學習諸葛烤魚培訓班3年之內技術免費提升,憑合同來學校復習諸葛烤魚技術都是免費的,星期二和星期四晚上有開店免費指導課程,學諸葛烤魚培訓班一個人的學費兩個人學習。

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