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武漢現在鐵板燒烤培訓哪家好

食尚香   |   2019-01-20

鐵板燒烤

閱讀:167

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  項目介紹

  鐵板燒之興起原由,眾說云云,缺乏史冊可考,不過較為可靠的說法,是指在十五、六世紀時,西班牙人所發明。當時因為西班牙航運發達,經常揚帆遨游殖民于世界各地,由于船員成日與大海為伍,海上生活十分枯燥乏味,只好終日以釣魚取樂再將魚灸烤得皮香肉熟。

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  鐵板燒受到浩瀚消耗者的喜愛,它主要以各種肉類、魷魚(不要水發)和蔬菜、水果、豆制品、香 腸等配以秘制香料,刷上不同口味的蘸醬,入口鮮美爽口,不干不膩,何況品類多樣。肉類要切成寬薄片,這么熟得快,易入味;魷魚必定要用鮮魷魚,才干達到滋 味鮮美、口感勁道的成效;蔬菜、豆制品、香腸烤制時要把握火候,過了火就沒有鮮美爽口的滋味了;鐵板燒烤所用的鐵板長51厘米、寬31厘米、厚度請求在五毫米以上,否則,簡便鐵板易變形,烤出的食品滋味也不同;食品的腌制要求很嚴厲,配料用量萬分講究,只有嚴厲依照要求,才會達到最好的味道。

  鐵板燒烤烤培訓內容

  鐵板雞肉串,羊肉串,牛肉串,雞脆骨,鴨胗串,雞翅雞腿,海帶,魷魚,里脊肉,雞心,雞腎,鮮蝦串,豬腎,蔬菜類,四季豆,土豆,金針菇,韭菜,茄子,年糕,火腿腸,香腸,骨肉相連,鐵板熱狗腸。

  鐵板燒烤培訓內容

  1、鐵板燒烤的系統講述;

  2、鐵板燒烤原料的選購;

  3、鐵板燒烤食材的預加工;

  4、鐵板燒烤加工的基本標準;

  5、鐵板燒烤加工的工藝步驟;

  6、鐵板燒烤經營定價原則;

  7、鐵板燒烤系列調味品及原料的貨源渠道;

  8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

  培訓時間

  不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--4天左右,視個人情況而定。

  公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

  學正宗的鐵板燒烤技術,歡迎到食尚香小吃培訓學校,我們培訓的鐵板燒烤都在市場上賣響了名號,顧客爭相購買、品嘗。

  食尚香餐飲是一家專業以特色小吃培訓為主的餐飲管理公司,長期以來,公司始終將學員的利益放于首位,追求專業、正宗、地道、純正的品牌服務理念。公司擁有大型的辦公環境、模擬實體店的后廚專業設備、訓練有素的客服團隊以及鐵板燒烤技能高超的廚師隊伍,目前已成為國內規模非常大的小吃培訓基地。所以想要學習正宗鐵板燒烤技術一定要來食尚香餐飲鐵板燒烤培訓公司參觀考察,你就會清楚的知曉哪家鐵板燒烤培訓技術正宗。

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