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武漢培訓特色宮廷桃酥王哪家好

食尚香   |   2019-01-25

宮廷桃酥王

閱讀:112

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  課程簡介

  桃酥是我國歷史悠久的傳統糕點類食品。宮廷桃酥由來:相傳明嘉靖年間,江西出了兩位首輔,夏言和嚴嵩,一忠一殲,分宜籍人夏言提拔的,卻被嚴嵩陷害致身首異地,夏言屬后裔有一部分逃到上清掛洲村,一部分人在今龍頭山下,把宮廷做桃酥為技術傳了下來,在靠近北極閣地方,開設了碼頭埠做起了果子生意,專賣“宮廷桃酥”。

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  培訓內容:

  瓜子桃酥 ★南瓜桃酥 ★杏仁桃酥 ★花生桃酥 ★牛奶桃酥 ★咸味桃酥 ★伍仁桃酥 ★原味牛奶酥等

  培訓課程安排

  1.講述的宮廷桃酥王、老婆餅、曲奇、飄香蛋糕發展史及基礎理論知識;

  2.面皮制作的技術與技巧;

  3.各式餡料的配制技術與技巧

  4.烤制與烙制的方法

  5.宮廷桃酥王、老婆餅、曲奇、飄香蛋糕的制作流程與方法

  6.宮廷桃酥王、老婆餅、曲奇、飄香蛋糕的銷售技巧。

  培訓時間:

  上午9:00-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。

  學做宮廷桃酥王,推薦到食尚香小吃培訓學校,食尚香公司發展以來,堅持綠色、健康的發展理念,注重產品品質,在傳承古老制作工藝精髓的同時,結合正確的科學發展價值觀,以誠信發展客戶,以品質贏取客戶,深刻理解“以客戶為中心”的含義,將“服務”貫穿于公司的運作和管理的每一個細節;在此食尚香人熱忱歡迎全國各地的商界好友以及美食愛好者蒞臨指導,互相交流,共創輝煌。公司設有招商部、設計部、宣傳部、研發部、售后部,為合作伙伴提供一站式服務。

  食尚香餐飲始終堅信:好口味、好服務是餐飲企業的核心,也是企業生存的根本;一直本著以口味贏得市場,以服務贏得伙伴;在不斷研發新品的同時,提升服務質量。專業的研發團隊不斷為客戶研制一系列風味獨特且適合消費者的產品,為消費者提供健康、營養、美味的產品,贏得消費者的認可和選擇,從而增加合作店的市場競爭力。

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