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武漢龍蝦培訓選哪家好

食尚香   |   2019-01-18

龍蝦

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  項目介紹

  小龍蝦又叫長沙口味蝦,手抓小龍蝦,香辣小龍蝦,香辣小龍蝦,甚至簡稱麻小。近十幾年來,小龍蝦成了夜宵界的頭牌。一旦某個大排檔,夜宵攤不賣小龍蝦,很可能要承受食客的抱怨:“小龍蝦都沒有,賣什么夜宵?” 不少在北京生活的人,甚至把麻小(麻辣小龍蝦)奉為一種生活方式——有夏天有年輕人的地方,就該有小龍蝦。但也有人不會理解小龍蝦到底好在哪。他們覺得小龍蝦肉少,土腥味重,是“劣等食材”,僅能靠調料壓味。麻辣小龍蝦而好小龍蝦這一口的人,都是不講究。

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  培訓課程

  十三香龍蝦

  麻辣龍蝦

  鹵水龍蝦

  蒜泥龍蝦

  香辣龍蝦

  醬爆龍蝦

  冰鎮龍蝦

  鹽水龍蝦

  龍蝦培訓內容:

  1,原材料的選購與前期處理。

  2,各種口味龍蝦專用香料的配制學習

  3,高湯的制作學習

  4,各種口味龍蝦調味油的配制學習

  5,各種口味龍蝦成品制作流程學習

  培訓時間

  不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--4天左右,視個人情況而定。

  公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

  找龍蝦培訓就到食尚香,專業教學龍蝦及許龍蝦制作技術,學習品種多達200種,都是實踐操作,節假日均在教學中,食尚香龍蝦培訓班專業師傅從龍蝦制作技術到龍蝦店管理經驗均毫無保留傳授給每一位學員,并提供原料及設備供應,讓你實現廣東開龍蝦店的夢想,學龍蝦技術包教包會,長期提供后續指導。

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