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武漢學做粉湯羊血培訓那個比較好

食尚香   |   2019-01-23

粉湯羊血

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  項目介紹

  粉湯羊血是陜西地區漢族傳統名吃之一,由制血、配調料和泡饃三個步驟精制而成。食時配以粉絲、香菜等輔料。羊血鮮嫩、粉絲光滑筋軟、辣香撲鼻。寒冬食用為優秀。粉湯羊血講究“麻、辣、咸、香、光、嫩”。羊血鮮嫩爽滑,沒有絲毫腥味,辣椒油讓整個碗都是通紅的,吃得嘴角發麻、滿頭大汗,感覺很是舒服。又因所用調料多為溫中健胃和芳香開竅的中藥,故特別受廣大顧客的青睞。

武漢學做粉湯羊血培訓那個比較好

  粉湯羊血的培訓課程:

  1.食材的選購與處理技術,羊血蕎面及各種香辛料的識別

  2.制作工藝技術培訓

  3.所需香型料的配比技術

  4.秘制醬的炒制技術培訓

  5.食材的準備老豆腐羊血生菜等食材的配備

  6.高湯的熬制技術培訓及老湯的保存技術

  培訓時間

  不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--4天左右,視個人情況而定。

  公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

  食尚香餐飲小吃培訓機構常年提供粉湯羊血培訓,學費低,專業老師一對一現場技術指導,自己動手實際操作整個制作過程,直到制作出成品,學好學會為止。入學就簽訂包會合同,每年技術免費升級,終身免費技術服務,隨到隨學。

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