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武漢棒棒雞培訓機構那個好

食尚香   |   2019-01-24

棒棒雞

閱讀:81

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  項目介紹

  棒棒雞是漢族特色菜肴。屬于川菜中的涼菜,主要食材是雞肉,其味型屬于“怪味”,麻、辣、酸、甜、鮮、咸、香全部味道都具備。棒棒雞,又名“樂山棒棒雞”、“嘉定棒棒雞”。此菜原始于樂山漢陽壩,取用良種漢陽雞,經煮熟后,用木棒將雞肉捶松后食用。成都棒棒雞乃四川百年名菜,風味獨特、做工精細、選料考究,是由原汁雞湯加祖傳配方精制而成,與世面上的所謂白斬雞是有本質區別的。棒棒雞根據傳統制作工序加以現代的餐飲元素,使得做出的產品獨具風格:麻、辣、鮮、香、甜一應俱全,口感好,真正色、香、味皆具,看之勾欲,食之回味,久品不厭。

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  棒棒雞培訓學習內容:

  1、 原材料的挑選和講解它的作用及使用方法

  2、 雞的前期處理方法

  3、 雞的腌制作

  4、 浸雞水的制作

  5、 棒棒雞的制作方法

  6、 老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業

  7、 后期電話輔導,店鋪疑難問題 。

  培訓時間

  不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--4天左右,視個人情況而定。

  公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

  據我所知,食尚香小吃培訓學校就能夠教棒棒雞技術,食尚香辦校14年,擁有大批專業的面點培訓師傅,同時有團隊專門研發技術,因此去食尚香學棒棒雞技術,能夠學到創新的新型棒棒雞技術,同時還能夠掌握到經驗豐富的面點老師傅的棒棒雞制作技術。而且食尚香專業做小吃培訓,技術配方都是毫無保留的傳授給學員,并且有專門的創業開店輔導,能夠讓想要做棒棒雞生意的朋友成功利用自己所學開好一家棒棒雞店,并且成功賺到錢。

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